今回、「 人生はサバイバルである。いざという時のために、少しでも長く食品を保存したい！」と思って食品を真空で保存できるパッケージを購入したわけである。（ まあ、もちろん完全な真空 (vacuum) にできるわけはなく、「 なるべく空気を抜いた状態で 」ということにはなる。）

　手動式のポンプを用いたため少し空気を抜くのに手こずりはしたが、それでもそこそこパッケージ内の空気が抜けて、今のところはそれなりには満足はしている。下の写真の状態で冷凍室 (freezer) に入れてどれくらい保存できるのかは分からないのだが、「 変色しだしたら食べなければいけないかな〜 」くらいには思っている。

　価格は1枚あたり105円ほどとなる。決して「 格安 」という値段ではないと思われるが、それでもそこそこ使えるのであれば納得はできる。それで、その「 そこそこ 」が問題となる。「 使い捨て 」タイプではないので、個人的には「 10回くらいは繰り返し使いたい 」とは思っているのだが…。